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beers of the world

UN HOMMAGE À L'ARTISANAT MONDIAL

RICHE PATRIMOINE

Depuis sa fondation en 1671, Oranjeboom s’intéresse aux types de bières produites dans le monde entier. Depuis le port de Rotterdam, nous avons exploré le monde pour découvrir des brassins et des saveurs uniques. Aujourd’hui, nous présentons nos recettes préférées conçues sur la base de ces trouvailles, sous le label Beers of the World. L’héritage rencontre la tendance, avec des emballages aux noms qui reflètent la riche histoire de la marque en matière d’expédition et l’aspect moderne de la bière artisanale. Bonne dégustation !

hopped harbor

India pale ale

Développée pour l’Empire britannique en Inde et fortement houblonnée pour prolonger sa durée de conservation au cours des 6 mois de voyage en bateau

Un rêve pour les amateurs de houblon, avec un arôme fruité mis en valeur par un milieu de malt sec et une finale rafraîchissante

MALTÉ SUCRÉ
AMER ACIDE
FRUITÉ ÉPICÉ

Idéale pour accompagner le poulet frit, les currys épicés et les fromages bleus

hopped harbor

India pale ale

Développée pour l’Empire britannique en Inde et fortement houblonnée pour prolonger sa durée de conservation au cours des 6 mois de voyage en bateau

Un rêve pour les amateurs de houblon, avec un arôme fruité mis en valeur par un milieu de malt sec et une finale rafraîchissante

Idéale pour accompagner le poulet frit, les currys épicés et les fromages bleus

White waves

Wheat ale

Traditionnellement brassée en Allemagne avec une grande quantité de blé et donc aussi appelée Weissbier (« bière de blé » en allemand)

L’arôme épicé du houblon est suivi de la saveur fruitée et granuleuse de la bière et d’un soupçon d’aigre-doux

MALTÉ SUCRÉ
AMER ACIDE
FRUITÉ ÉPICÉ

Idéale pour accompagner les légumes grillés, les escalopes et les fruits tropicaux

White waves

Wheat ale

Traditionnellement brassée en Allemagne avec une grande quantité de blé et donc aussi appelée Weissbier (« bière de blé » en allemand)

L’arôme épicé du houblon est suivi de la saveur fruitée et granuleuse de la bière et d’un soupçon d’aigre-doux

Idéale pour accompagner les légumes grillés, les escalopes et les fruits tropicaux

Sailing south

Amber ale

Originaire d’Amérique du Nord et fabriquée avec du malt ambré (et parfois du malt cristallin) pour produire une couleur ambrée

Une bière maltée, merveilleusement fruitée, avec des notes de caramel et de houblon floral et un corps doux et moyen

MALTÉ SUCRÉ
AMER ACIDE
FRUITÉ ÉPICÉ

Idéale pour accompagner les carpaccios, les lasagnes et les hamburgers

Sailing south

Amber ale

Originaire d’Amérique du Nord et fabriquée avec du malt ambré (et parfois du malt cristallin) pour produire une couleur ambrée

Une bière maltée, merveilleusement fruitée, avec des notes de caramel et de houblon floral et un corps doux et moyen

Idéale pour accompagner les carpaccios, les lasagnes et les hamburgers

Black boats

Imperial stout

Aussi connue sous le nom de Russia Imperial Stout, brassée à Londres et fortement alcoolisée pour survivre à l’exportation vers l’empire de Russie

Extrêmement onctueuse, complexe et riche en corps, avec des notes de malt torréfié et café au chocolat

MALTÉ SUCRÉ
AMER SUCRÉ
FRUITÉ ÉPICÉ

Idéale pour accompagner les côtelettes, le saumon fumé et la mousse au chocolat

Black boats

Imperial stout

Aussi connue sous le nom de Russia Imperial Stout, brassée à Londres et fortement alcoolisée pour survivre à l’exportation vers l’empire de Russie

Extrêmement onctueuse, complexe et riche en corps, avec des notes de malt torréfié et café au chocolat

Idéale pour accompagner les côtelettes, le saumon fumé et la mousse au chocolat

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